こんにちは。
シンプルライフ＆ミニマリストを目指し断捨離を続けている
アラフォー主婦、セリです。
私はゆるベジタリアンです。普段の生活では肉を避けています。
今回は、私が肉食を避ける理由を書いてみたいと思います。
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私が肉食を避け、ゆるベジタリアンになった理由を挙げてみる。【シンプルライフの食生活】
まだまだ日本ではベジタリアン、なんて言うと
「宗教上の理由？」
「何かの思想があるの？」
とちょっと不思議な目で見られがち。
ですが、私は健康、美容の目的で
ゆるベジタリアンを実践しています。
平日はできるだけ野菜や豆類、穀物類のみを食べ、
肉、魚、卵、乳製品などはできるだけとらないようにしています。
（あ、にぼしの出汁はとってるな・・・）
これは私だけで、夫は普通に何でも食べる人です。
なので、二人で一緒に食事をする
土日祝日は私も何でも食べますし、
平日でも誰かと会ったりして外食する際は
気にせず何でも食べています。
もともと食いしん坊なので、
何でも食べる日があるから続いてるのかも。
そんなゆるベジタリアンを続けているうえで、
一番意識的に避けているのがお肉。
きっかけは、一時期ダイエットを頑張っていた時期に
玄米菜食で痩せるという方法を知り、
そのオマケで肉食のデメリットを知ったから。
肉を食べるべき、食べないべき、という話は
いまだに色んな説があり
どっちが正しいとは断言できません。
ですが、私がこれまでに仕入れた情報から考えると、
肉食をできるだけ減らす方がいいのでは？
という結論に達しました。
（あくまで私個人の見解です）
私が肉食を避けている理由として、
・肉は人間にとって消化しづらい食べ物のため
腸の中で停滞して腐敗し、
それが毒素となって身体の不調を引き起こす
・食肉用の肉は動物を育てている過程で
大量のホルモン剤や成長促進剤を投与されているため、
肉を食べるとその一部を身体に入れることになる
・狂牛病や鳥インフルエンザに感染するリスクはゼロではない
・肉食を続けると体臭がきつくなる
・肉食を続けると性格が攻撃的になる（穏やかでない）
などの情報があります。
これらの情報はあくまで私が色んな場所から
集めたものなので
全ての食肉や肉食する人に当てはまるとは限りません。
ですが、私はとりあえず試してみようと
お肉の摂取量を少しずつ減らしてみました。
そして、試行錯誤しながら今に至るという訳。
お肉を避けるようになってからの変化としては、
・体臭が軽減した
・食後の消化がしやすくなった
ぐらいですかね。
もともと病気などはしていなかったので
健康面ではあまり変化は感じないかな。
ですが、体臭に関しては
本当に改善したと思います！
（汗の臭いとかね・・・）
肉を避ける、なんて書くと
多くの方に言われそうなのが
「肉を食べないとスタミナつかないよー」
というセリフです。
この点に関しては、実際にゆるベジタリアンを
実践し続けた結果、
「肉食べなくても平気！」
という事を実感。
お肉を食べなくてもスタミナ面では変わりはなく、
むしろ肉食した後で消化が上手くいっていない状態の方が
身体の調子がイマイチだったりすることも。
だったら、色んなリスクがある肉を食べなくてもいいよなぁ、
と思いながらゆるベジを続けているのです。
お肉が大好きな人や
特に不調を感じていない人であれば
そのままでもいいかもしれません。
ですが、身体の調子がイマイチだったり、
もう少しパフォーマンスを上げたい、
という方は肉を食べる量を
少し減らしてみるのもアリかもしれませんよ。
以上、
「私が肉食を避ける理由。
ゆるベジタリアンで快適生活。【シンプルライフの食生活】」
でした。
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