こんにちは。
シンプルライフ＆ミニマリストを目指し断捨離を続けているアラフォー主婦、セリです。
ヘルシーな食生活に欠かせない玄米。
玄米を食べれば身体にいい、という事はみんなが知っていることですが、
玄米がなぜ身体にいいのか、という事は意外と知られていないようです。
そこで今回は、玄米大好きな私が、玄米のすごい効果をご紹介していきたいと思います。
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玄米の効果がすごすぎる！高コレステロール、癌、美肌効果、糖尿病改善もできるそのパワーとは？【シンプルライフで健康に】
ではまず、玄米とはどういうものか、ということからおさらいしてみましょう。
一般的に食べられている白米は、稲からお米ができた後にお米の外側を削ってつくったもの。
とれたばかりのお米の色は、白ではなくベージュっぽい色なのです。
つまり、玄米とはとれたままのまるごとのお米。
身体にとってはこの「まるごと」がすごく重要で、白米を作る際に削り落としている外側の部分にたくさんの栄養がつまっています。
なので、玄米ではなく白米を食べるということは、栄養がなくなった部分を食べている、と言う事になるのです。
玄米に含まれている豊富な栄養を摂ることで得られる効果は、
・老廃物の排出を促進
玄米に含まれるイノシトールという成分が肝臓を強くし、排毒を促します。
・体内のストロンチウムや公害物質などを排出
フィチン酸という成分が放射能の中に含まれるストロンチウムと結合し、体内で吸収させることなく体外へ排出させられます。
梅干と玄米を一緒に食べることで、その他の公害物質なども体外へ排出することが可能です。
・自律神経を整える
玄米に含まれるガンマーオリザノールという成分は神経の働きを活発にし、自律神経を整えてくれます。
そのため、内臓の働きも強めて新陳代謝も盛んになります。
自律神経失調症、神経性胃炎、過敏性腸症候群、メニエール病、過呼吸症候群、などの改善に効果があります。
・生活習慣病を予防・改善する
玄米に含まれるビタミンなどの豊富な栄養素や食物繊維を摂取することで
糖尿病や動脈硬化、高コレステロール、高血圧など多岐に渡る生活習慣病を予防・改善することができます。
その他にも癌などの病気の予防や改善にも効果があると言われています。
・ダイエットできる
豊富な食物繊維によって血糖値の急上昇をおさえ、便秘も解消できます。
体内の毒素を排出することもでき、ダイエット効果も期待できます。
さらには、玄米を食べ続けていると食欲が抑えられるという効果も。
・美肌効果
玄米にはタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、これらは全て肌を作るために重要な栄養素です。
さらには、活性酸素を抑える効果のあるビタミンＥによって老化防止、アンチエイジング効果も期待できます。
などなど、たくさんあるのです！
これはほんの一部。
細かく書いていたらキリがないくらい、玄米には素晴らしい効果が沢山あるのです！
玄米には本当に沢山の栄養が含まれていて、玄米さえ食べていれば他の食べ物を食べなくても生きられる、とまで言われているほどです。
（梅干を添えたら完璧！）
なので、ズボラな人でも白米を玄米に変えるだけで、ダイエット、美肌、病気の予防・改善など色んな効果を得ることができるのです。
いきなり玄米、というのに抵抗があるなら７分づき（７割白米状態）や５分づき（５割白米状態）のお米を取り入れるところから始めてみてはいかがでしょうか＾＾
以上、
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でした。
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