こんにちは。
シンプルライフ＆ミニマリストを目指し断捨離を続けているアラフォー主婦、セリです。
結婚してから毎年作っている梅干し。
今年が３回目になりました。
スマートにお小遣い稼ぎ！おすすめポイ活サイト３選
「無理なくお小遣い稼ぎができる」と人気のポイ活。
ポイントサイト経由でサービスを利用するだけで何も損せずポイントを稼げて、貯まったら現金や各種ポイントに交換できちゃいます！
私もポイントを稼ぎやすいサイトを利用して、すでに数万円分のポイントを貯めました。
時間も手間もかけずにお小遣い稼ぎができますから、すぐに始めないと損ですよ！
１位：モッピー（登録無料）
→安心の業界最大手！稼げる案件の数がとにかく多い！
２位：ポイントタウン（登録無料）
→長く多く使うほどお得に！ネットショッピングが多いなら登録必須！
３位：すぐたま（登録無料）
→色んな方法でポイントを貯められる！交換先も豊富なおすすめサイト！
我が家の梅干しはジップロックで簡単お手軽！おすすめの楽ちんな作り方。【シンプルライフ】
健康のために梅干しを食べるようにしています。
ですが、余計なものが入っていない、身体に良い梅干しって普通に買うとすごく高いんですよね。
なので、結婚してからは自分で作るようになりました。
「梅干しを自分で作っている」というと、大変だと思われがちですが、作り方自体は非常に簡単。
面倒くさがりの私でも毎年できているんですから、興味があるなら是非チャレンジしてみてください＾＾
参考までに、今回漬けたところまでのやり方をご紹介しますね。
ネットで注文していた梅が届きました！
すでに完熟状態なので、箱を開けたらすごーくいい香り！
毎年１度しかかげない香りにうっとりします。
我が家の梅干しの材料。
完熟梅以外に塩、ホワイトリカー、ジップロックバッグを使います。
塩は梅１キロに対して150g位使います。
少なすぎるとカビるので注意しましょう。
ホワイトリカーは果実酒に使うようなタイプを。私は５キロの梅で画像の小さいサイズを一本。
ジップロックバッグは大きいサイズを４枚使います。
（梅１キロ～１．５キロで１枚使う）
傷んでいたり、傷ついている梅を取り除き、梅のヘタを爪楊枝などでとります（傷つけないように注意）。
その後、ボウルなどにホワイトリカーを少量入れ、梅の表面を洗います。
梅１～１．５キロを大きい鍋などに入れ、その分の塩も入れて梅全体にまぶします。
梅の表面にまんべんなくつくように。
塩をまぶした梅をジップロックに入れます。
（ジップロックの内側は事前にホワイトリカーでざっとすすいで消毒する）
梅を入れた後、鍋に残っている塩を上からふりかけるようにして入れましょう。
梅の分量によって、ジップロックの袋を増やしてください。
ここまでで、漬ける作業は完了！
ね？
とっても簡単ですよね？
このまま涼しい場所で寝かせておくと、梅から水分が出てきます（梅酢という）。
できれば１日に１回、ジップロックを傾けて、梅酢を梅全体に行き渡るようにしましょう。
（最悪３日に１回でも）
梅干しを作るというと、これまでは大きな容器を使うことが多かったようですが、私は大きな容器を持つのが嫌だったので、ジップロックでできるこの方法で作っています。
これなら、容器の収納場所に頭を悩ませることもなく、毎年清潔なジップロックを使えるので本当にお手軽です＾＾
あとは、夏に干すだけ！
干す作業もまた楽しみです＾＾
以上、
「ジップロックで梅干作り！省スペースで手軽にできるので我が家ではこのやり方です。【シンプルライフ】」
でした。
↓私がこれまでに数万円分は換金しているおすすめのポイントサイト。
完全無料でお小遣い稼ぎできて、損することはありません＾＾