こんにちは。
シンプルライフ&ミニマリストを目指し断捨離を続けている
アラフォー主婦、セリです。
前にこのブログで白砂糖の害や白砂糖断ちの効果を
お伝えしました。
今回は、意外と知られていない、白砂糖が入っている調味料についてまとめてみました。
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白砂糖が入っている調味料、こんなものもあった!意外と知らない調味料の真実【シンプルライフ】
前にこのブログで白砂糖の害や
白砂糖断ちの効果をご紹介しました。
→白砂糖の害、白砂糖断ちの効果を見直そう。
白砂糖の恐ろしさを知り、
白砂糖断ちをしよう!と思いたって
白砂糖をコーヒーに入れるのをやめたり
甘いお菓子を食べるのをやめたりしても、
それは白砂糖を断ったことにはなりません。
なぜなら、私達が日常的に使っている
調味料にも、白砂糖が入っているからなんです。
本格的に白砂糖断ちをしようと思うなら、
それらの調味料を使うことも控えるべき。
という訳で、今回は、意外と知られていない、
白砂糖が入っている調味料について
まとめてみたいと思います。
全ての調味料を挙げるのは不可能ですが、
一般的によく使われているもので
白砂糖が入っているものは以下の通りです。
※白砂糖ではなくても、白砂糖と同じ害がある
糖類が入っているものも挙げています
・ケチャップ
・マヨネース
・マスタード
・ウスターソース
・バーベキューソースなどその他のソース(一部入っていないものも)
・みりん風調味料
・しょうゆ風調味料
・ドレッシング(一部入っていないものも)
・ポン酢(一部入っていないものも)
・チューブのねりわさび
・すし酢
・味噌(合わせタイプは入っていることが多い)
・めんつゆ
・顆粒タイプのだしの素
・顆粒タイプのコンソメ・ブイヨン
いかがでしょうか?
こんなにも沢山の調味料に白砂糖(又は糖類)
が入っているんです!
こんなに沢山のものに入っているんじゃ、
白砂糖断ちは無理!
と思ってしまいますよね。
確かに、これらの調味料を
一生使わないというのは無理がありますし、
それでは外食がほぼできなくなってしまいます。
なので、100%の白砂糖断ちを目指すと挫折してしまいますから、
できる範囲で味噌や醤油、みりんなどを
質の良いものに変えて、
ドレッシングはシンプルにレモン汁+塩+オリーブオイルにする、
というところから始めてみるのがおすすめです。
全ての調味料を手作りで!と頑張る必要はありません。
頻繁に使うものを砂糖が入っていないものに変えるだけで
かなりの砂糖断ちになりますから。
お味噌や醤油、みりんなどを
砂糖の入っていないものに変えようとすると、
それまでのものとお値段が違うことに驚くでしょう。
砂糖などの糖分が入っていることで
簡単に美味しい味に見せかけることができて、
保存もきくので安く作ることができるのです。
ですが、安いだけで調味料を選んでいては
その分、健康に悪影響が出てきます。
是非少しずつでもいいですから、
できるところから調味料を見直してみることをおすすめします^^
以上、
「白砂糖が入っている調味料、こんなものもあった!
意外と知らない調味料の真実【シンプルライフ】 」
でした^^
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